Розпушувач для тіста DGF

Розпушувач для тіста DGF — професійна суміш для розпушування тіста, яка забезпечує рівномірне піднімання, легку пористу структуру та стабільний результат під час випікання. Продукт підходить для кондитерів, пекарень, кав'ярень, закладів HoReCa та домашніх майстрів, які прагнуть отримувати якісну випічку щоразу.

Розпушувач має вигляд білої пудри та легко поєднується з сухими інгредієнтами. Він сприяє формуванню пишної структури тіста, покращує об'єм готових виробів і забезпечує рівномірне випікання.

До складу входять бікарбонат натрію (E500), пірофосфат натрію (E450), пшеничний крохмаль і регулятор кислотності — лимонна кислота (E330). Збалансована формула гарантує ефективне розпушування та передбачуваний результат у різних видах тіста.

Розпушувач рекомендується додавати безпосередньо до сухих інгредієнтів перед замішуванням тіста. Орієнтовне дозування становить 5–20 г залежно від рецептури та виду виробу.

Продукт фасується у пластикову тару. Для збереження його властивостей рекомендується зберігати розпушувач в оригінальній упаковці, у сухому прохолодному місці, захищеному від вологи. Термін зберігання становить 24 місяці.

Обирайте Розпушувач для тіста DGF для приготування пишної та якісної випічки. Це надійний продукт із категорії «Хлібопекарський напрямок», який стане чудовим рішенням для професійної та домашньої кухні. Якщо ви плануєте купити кондитерські інгредієнти в Україні, продукція DGF допоможе досягти стабільного результату у приготуванні тортів, кексів, бісквітів, печива та інших хлібобулочних і кондитерських виробів.