Мигдальна паста 52% марципан, Lubeca

Мигдальна паста 52% марципан, Lubeca — якісний кондитерський інгредієнт бренду Lubeca з категорії «Паста» для професійного використання у приготуванні кремів, начинок, ганашів, випічки та десертів. Продукт підходить для кондитерів, пекарень, кав’ярень, закладів HoReCa та домашніх майстрів, яким важливі стабільна текстура, насичений смак і передбачуваний результат у роботі.

Марципанова паста Lubeca має натуральний мигдальний смак, приємний темний відтінок та гнучку однорідну текстуру. Завдяки дрібній рівномірній зернистості вона легко наноситься, змішується та підходить для створення якісних кондитерських виробів.

Основні характеристики та застосування:

• Бренд: Lubeca.
• Вага: 1 кг.
• Вміст мигдалю: 52%.
• Форма упаковки: пластикове відерце.
• Вага брутто: 1,05 кг.

Призначення:

• приготування бісквітів та іншої випічки;
• створення мигдального крему;
• використання як начинка для цукерок;
• приготування десертів, кондитерських мас та декоративних елементів.

Склад: мигдаль (52%), цукор, вода, сироп глюкози, стабілізатор: сорбітол, інвертований цукор, консервант: сорбінова кислота.

Переваги продукту:

• виражений натуральний мигдальний смак;
• гладка та однорідна структура;
• зручна пластичність для нанесення та змішування;
• стабільна якість для професійної кондитерської роботи.

Умови зберігання:

• термін придатності: 12 місяців;
• зберігати у прохолодному сухому місці;
• уникати потрапляння прямих сонячних променів.

Обирайте Мигдальна паста 52% марципан, Lubeca для професійних кондитерських виробів, десертів і щоденної роботи на кухні.

Ключові запити: Мигдальна паста 52% марципан, Lubeca, Паста, Valtori для кондитерів, купити кондитерські інгредієнти в Україні, товари для випічки та десертів.