Глазурь кондитерська біла, МІR

Глазурь кондитерська біла, МІR — це високоякісний та надійний продукт від українського бренду MIR з категорії «Глазур кондитерська», створений для професійної роботи з кондитерським декором, десертами та випічкою.

Вона має збалансований склад (цукор, рослинні жири, суха молочна сироватка, лактоза, декстроза, соєвий лецитин, ароматизатори «Білий шоколад» та «Ванілін») і за своїми смаковими властивостями та призначенням є чудовою альтернативою натуральному білому шоколаду. Продукт ідеально підходить для кондитерів, пекарень, кав’ярень, закладів HoReCa та домашніх майстрів, котрим важливі стабільність у роботі та передбачуваний результат.

Ця глазур спочатку має природно-білий колір і легко забарвлюється будь-якими харчовими барвниками. Рекомендована температура для глазурування становить 42–45°C, при цьому повторне розігрівання маси не рекомендується.

Обирайте продукцію лінійки MIR для кондитерів, якщо ви створюєте професійні кондитерські вироби, шукаєте якісні товари для випічки та десертів або плануєте вигідно купити кондитерські інгредієнти в Україні для щоденної роботи на кухні.