Гелевий барвник Dolce Bello classic фіолетовий

Гелевий барвник Dolce Bello Classic фіолетовий, 140 мл — якісний харчовий водорозчинний барвник для створення насичених фіолетових відтінків у кондитерських виробах. Продукт від Dolce Bello призначений для фарбування кремів, шоколаду, глазурі, айсингу, цукрової пасти, тіста, напоїв та інших виробів на водній основі.

Завдяки високій концентрації пігменту барвник забезпечує яскравий і рівномірний колір при мінімальній витраті. Практичне крапельне дозування дозволяє легко регулювати інтенсивність відтінку та робить продукт зручним для щоденного використання у професійній і домашній кондитерській роботі.

Гелевий барвник Dolce Bello Classic фіолетовий чудово підходить для оформлення тортів, капкейків, макаронів, меренги, бісквітів, мусових десертів, декоративних елементів та інших авторських кондитерських виробів.

Основні переваги:

• висока концентрація кольорового пігменту;

• економне використання;

• зручне крапельне дозування;

• без пропіленгліколю та продуктів нафтопереробки;

• безпечний склад;

• не впливає на смак і аромат готових виробів;

• не змінює структуру та консистенцію продуктів;

• термостабільність під час використання у випічці.

Основні характеристики:

• колір: фіолетовий;

• тип: водорозчинний гелевий барвник;

• упаковка: баночка 140 мл;

• рекомендоване дозування: 2–3 краплі (0,1–0,25 г) на 100 г маси, що фарбується;

• термін придатності: 18 місяців;

• країна виробництва: Польща.

Гелевий барвник Dolce Bello Classic фіолетовий, 140 мл стане чудовим вибором для кондитерів, пекарень, кав'ярень, закладів HoReCa та домашніх майстрів, яким важливі стабільність кольору, якість інгредієнтів і професійний результат у декоруванні десертів.

Обирайте Гелевий барвник Dolce Bello Classic фіолетовий, 140 мл у категорії Водорозчинні барвники. У каталозі Valtori ви можете купити кондитерські інгредієнти в Україні, а також широкий асортимент товарів для випічки та десертів для професійного й домашнього використання.