Гелевий барвник dolce bello classic жовтий

Гелевий барвник Dolce Bello Classic жовтий, 140 мл — якісний харчовий водорозчинний барвник для професійного та домашнього використання у кондитерській справі. Засіб від Dolce Bello допомагає створювати яскраві жовті відтінки у кремах, глазурі, шоколаді, цукровій пасті, айсингу, бісквітах, тіста та інших виробах на водній основі.

Завдяки високій концентрації пігменту барвник забезпечує рівномірне фарбування та дозволяє отримати насичений колір при мінімальній кількості продукту. Зручний формат із крапельним дозуванням робить його економним і простим у використанні для створення професійного декору.

Гелевий барвник Dolce Bello Classic чудово підходить для виготовлення макаронів, меренги, тортів, капкейків, мусових десертів, декоративних елементів та авторських кондитерських виробів.

Основні переваги:

• висока концентрація пігменту;

• економічне використання;

• зручне крапельне дозування;

• без пропіленгліколю та продуктів нафтопереробки;

• не змінює смак і аромат готових виробів;

• не впливає на текстуру та консистенцію продукту;

• термостабільність при використанні у випічці.

Основні характеристики:

• колір: жовтий;

• тип: водорозчинний гелевий барвник;

• упаковка: баночка 140 мл;

• рекомендоване дозування: 2–3 краплі (0,1–0,25 г) на 100 г маси, що фарбується;

• термін придатності: 18 місяців;

• країна виробництва: Польща.

Гелевий барвник Dolce Bello Classic жовтий, 140 мл стане чудовим вибором для кондитерів, пекарень, кав'ярень, закладів HoReCa та домашніх майстрів, яким важливі стабільність кольору, якість інгредієнтів і передбачуваний результат у роботі.

Обирайте Гелевий барвник Dolce Bello Classic жовтий, 140 мл у категорії Водорозчинні барвники. У каталозі Valtori ви можете купити кондитерські інгредієнти в Україні, а також широкий асортимент товарів для випічки та десертів для професійної й домашньої творчості.