Чорний шоколад, какао 51% (термостабільний), MIR

Чорний шоколад, какао 51% (термостабільний), MIR — якісний продукт бренду MIR з категорії «Шоколад чорний» для професійної роботи з шоколадом, кондитерськими виробами та десертним декором. Підходить для кондитерів, пекарень, кав’ярень, закладів HoReCa та домашніх майстрів, яким важливі стабільність, зручність використання та передбачуваний результат у роботі.

Термостабільні шоколадні краплі мають форму невеликих крапель і спеціально розроблені для використання у випічці та десертах, де необхідно зберегти форму шоколаду під час термічної обробки. Вони додають виробам насичений шоколадний смак і привабливий вигляд.

Бренд: MIR.

Вид продукту: термостабільні краплі чорного шоколаду.

Вміст какао: 51%.

Призначення:

• додавання у тісто для печива, кексів, мафінів та іншої випічки;
• використання у кремах, начинках та десертах;
• декорування кондитерських виробів;
• застосування у морозиві та солодких композиціях.

Склад: какао терте, цукор, декстроза, какао-масло, емульгатор соєвий лецитин, екстракт ванілі.

Переваги використання:

• зберігає форму під впливом високих температур;
• забезпечує стабільний результат у випічці;
• надає десертам виразний шоколадний смак;
• зручний формат для професійного та домашнього використання.

Умови зберігання:

• термін придатності: 24 місяці;
• зберігати при температурі 18 ± 5 °C;
• відносна вологість повітря — не більше 75%.

Обирайте Чорний шоколад, какао 51% (термостабільний), MIR для професійних кондитерських виробів, десертів та щоденної роботи на кухні.

Ключові запити: Чорний шоколад, какао 51% (термостабільний), MIR, Шоколад чорний, MIR для кондитерів, купити кондитерські інгредієнти в Україні, товари для випічки та десертів.