Чорний шоколад Belcolade Noir Selection 55%

Чорний шоколад Belcolade Noir Selection 55% — професійний бельгійський шоколад із категорії «Шоколад чорний», створений для виготовлення шоколадних цукерок, плиток, фігур, глазурування та кондитерського декору. Він стане чудовим вибором для кондитерів, пекарень, кав'ярень, закладів HoReCa та домашніх майстрів, які цінують стабільну якість, відмінні технологічні властивості та насичений шоколадний смак.

Belcolade Noir Selection 55% має оптимальну плинність 4 краплі, що забезпечує комфортну роботу під час темперування та створення різноманітних шоколадних виробів. Завдяки збалансованому смаку та високому вмісту какао-продуктів шоколад чудово підходить як для самостійного використання, так і для приготування кремів, ганашів, мусів і десертів.

Основні характеристики:

• Вміст какао-продуктів — 55%.

• Плинність — 4 краплі.

• Професійний бельгійський шоколад.

• Ідеально підходить для шоколадних цукерок, плиток, фігур, глазурування та декору.

• Підходить для приготування ганашів, кремів, мусів і начинок.

• Має насичений збалансований шоколадний смак.

Умови зберігання:

• Країна виробництва — Бельгія.

• Термін придатності — 12 місяців від дати виробництва.

• Зберігати у сухому прохолодному місці при температурі від +16 °C до +20 °C та відносній вологості повітря не більше 65%.

Обирайте чорний шоколад Belcolade Noir Selection 55%, якщо шукаєте якісний професійний шоколад для десертів, випічки та шоколадного декору. Це чудовий вибір для тих, хто хоче купити кондитерські інгредієнти в Україні, використовує професійний чорний шоколад Belcolade та створює кондитерські вироби з бездоганним смаком і текстурою.