Вишня амарена кондитерська в сиропi Aptunion

Вишня Амарена Aptunion — преміальний кондитерський інгредієнт, створений для професійного використання у приготуванні десертів, випічки, морозива та напоїв. Вона стане чудовим вибором для кондитерів, пекарень, кав'ярень, закладів HoReCa та домашніх майстрів, які прагнуть отримати стабільний результат, насичений смак і ефектну подачу.

Добірні ягоди вишні Амарена зберігають свою форму, соковитість і насичений аромат завдяки спеціальному маринаду та густому сиропу. Вони мають характерний кисло-солодкий смак із легкими мигдальними нотками, щільну текстуру та яскравий червоний колір, що робить їх ідеальним доповненням до вишуканих десертів.

Переваги продукту:

• преміальна якість для кондитерських виробів;
• насичений кисло-солодкий смак;
• приємна щільна текстура — ягоди не втрачають форму;
• яскравий червоний колір для ефектного декору;
• універсальне застосування у десертах і напоях.

Характеристики:

• Смак: кисло-солодкий із нотками мигдальних горіхів;
• Текстура: щільна, зберігає форму при нагріванні та у напоях;
• Колір: яскравий червоний;
• Склад: вишня, цукор, глюкозно-фруктозний сироп, лимонна кислота, ароматизатори, барвник (антоціани), консерванти (сорбат калію, сульфіти).

Застосування:

• декорування тортів, тістечок і капкейків;
• приготування мусів, морозива та кремових десертів;
• використання як начинка або фруктова прошарка;
• додавання до мафінів, кексів та випічки;
• створення оригінальних коктейлів і напоїв.

Умови зберігання: зберігати у прохолодному сухому місці. Після відкриття зберігати у холодильнику при температурі +5°C у щільно закритій упаковці.