Сир кисломолочний (творог) Білоцерківський 5%

Сир кисломолочний (творог) Білоцерківський 5% — це високоякісний та натуральний компонент із категорії «Молочні продукти», розроблений спеціально для рішень Valtori для кондитерів, хлібопекарень, кав'ярень, сфери HoReCa та домашніх майстрів, яким важливі бездоганна стабільність, чистий склад і передбачуваний результат.

Виготовлений із незбираного та знежиреного коров'ячого молока за допомогою закваски прямого внесення, цей сир має ніжну текстуру та м'який смак, що робить його ідеальним для приготування повітряних кремів, мусів, начинок для чізкейків та солодких пирогів, запіканок, морозива, а також різноманітної випічки й десертів.

Продукт вагою 1 кг є надзвичайно зручним у роботі, а його поживна цінність на 100 г становить 155 ккал (білки — 16,7 г, жири — 5 г, вуглеводи — 2 г). Сир зберігає свою свіжість протягом 14 діб за умови дотримання температурного режиму від 2⁰С до 6⁰С.

Якщо ви прагнете вигідно купити кондитерські інгредієнти в Україні, обирайте цей якісний кисломолочний сир та інші першокласні товари для випічки та десертів для щоденної успішної роботи на професійній кухні.