Сухі вершки 42% ДСТУ

Сухі вершки 42% ДСТУ — якісний молочний продукт від бренду Valtori з категорії «Молочні продукти», призначений для приготування кремів, мусів, начинок, морозива, випічки та різноманітних десертів. Продукт стане чудовим вибором для кондитерів, пекарень, кав'ярень, закладів HoReCa та домашніх майстрів, яким важливі стабільна якість, зручність у використанні та передбачуваний результат.

Сухі вершки 42% ДСТУ ідеально підходять для приготування ніжних кремів, прошарків і декоративного оздоблення тортів та тістечок. Для отримання пишної та стійкої маси достатньо змішати 300 г сухих вершків із 600–700 г охолодженого молока, води, кефіру або сметани (температура рідини — від +2°C до +15°C). Такий спосіб приготування забезпечує однорідну консистенцію, яка добре тримає форму та стійка до розшарування.

Для створення нових смакових поєднань готовий крем можна доповнити какао-порошком, використовувати холодну каву замість води або додати подрібнені горіхи, шоколад та інші інгредієнти.

Основні характеристики та застосування:

Жирність: 42%.

Вага упаковки: 1 кг.

Призначення: для приготування кремів, мусів, начинок, морозива, десертів, оформлення тортів і тістечок.

Спосіб приготування: 300 г сухих вершків змішати з 600–700 г охолодженого молока, води, кефіру або сметани (+2…+15°C).

Переваги: легко збиваються, утворюють стійкий крем, добре поєднуються з какао, кавою, шоколадом і горіхами.

Виробник: Лосинівський маслосирзавод (Чернігівська область, Україна).

Умови зберігання: зберігати при температурі не вище +25°C і відносній вологості повітря не більше 85%.

Термін придатності: 12 місяців.

Обирайте Сухі вершки 42% ДСТУ, 1 кг для професійних кондитерських виробів, десертів і щоденної роботи на кухні. Натурально вписані ключові запити: Сухі вершки 42% ДСТУ, 1 кг, Молочні продукти, Valtori для кондитерів, купити кондитерські інгредієнти в Україні, товари для випічки та десертів.