Пюре замороженого Каштану із цукром (10%), Ponthier Франція

Пюре замороженого каштану із цукром (10%) Ponthier, Франція — високоякісне фруктово-горіхове пюре французького бренду PONTHIER, виготовлене з натуральних каштанів із додаванням цукрового сиропу. Продукт має ніжну однорідну текстуру, делікатний горіховий смак і характерний аромат каштанів, що робить його ідеальним інгредієнтом для професійної кондитерської справи, пекарень, кав'ярень, закладів HoReCa та домашньої кулінарії.

Каштанове пюре чудово підходить для приготування кремів, мусів, начинок, морозива, глазурі, десертних соусів, варення, випічки та авторських кондитерських виробів. Завдяки готовій консистенції воно значно спрощує роботу кондитера та забезпечує стабільний результат у рецептурах.

Склад: каштани (90%), цукровий сироп.

Основні переваги:

• натуральне пюре з каштанів із додаванням 10% цукру;
• ніжна кремова текстура для зручного використання;
• насичений горіховий смак і аромат;
• підходить для десертів, кремів, морозива, соусів і глазурі;
• професійний інгредієнт французької якості;
• оптимальний вибір для кондитерів, HoReCa та домашніх майстрів.

Рекомендації щодо використання:

• Перед використанням рекомендується розморожувати продукт у холодильнику протягом 24–48 годин для збереження оптимальної якості та текстури.

Застосування:

• креми та муси;
• десертні соуси;
• морозиво та парфе;
• глазурі;
• варення;
• начинки для випічки;
• авторські кондитерські вироби.

Упаковка:

• вага нетто — 1 кг;
• вага брутто — 1,043 кг;
• розмір упаковки — 192 × 142 × 100 мм.

Умови зберігання:

• зберігати у замороженому стані при температурі −18 °C до 30 місяців;
• після розморожування зберігати при температурі від +2 °C до +4 °C та використати протягом 5 днів;
• не рекомендується повторне заморожування після розморожування.

Важливо: заморожена продукція відправляється лише за 100% передоплатою.

Обирайте пюре замороженого каштану із цукром (10%) Ponthier, Франція, 1 кг для створення вишуканих десертів, кремів, морозива та кондитерських виробів. Це професійний інгредієнт преміальної якості, який допомагає досягти стабільної текстури, багатого смаку та бездоганного результату.