Пюре заморожене Кактуса Опунція з цукром 10%, Ponthier Франція

Пюре заморожене Кактуса Опунція з цукром 10%, Ponthier (Франція) — високоякісне фруктове пюре від PONTHIER, створене для професійного використання у кондитерській справі та гастрономії. Завдяки насиченому екзотичному смаку, природному кольору та однорідній консистенції воно ідеально підходить для приготування мусів, кремів, начинок, морозива, сорбетів, коктейлів та авторських десертів.

Увага! Заморожена продукція відправляється лише за 100% передоплатою.

Основні характеристики:

• Склад: пюре кактуса опунція (90%), інвертний цукровий сироп (10%).
• Країна виробництва: Франція.
• Бренд: PONTHIER.
• Фасування: 1 кг.

Застосування:

Пюре чудово підходить для приготування:

• мусових тортів і десертів;
• кремів і фруктових начинок;
• морозива та сорбетів;
• джемів, конфітюрів і фруктового желе;
• глазурі, соусів і топінгів;
• коктейлів, еспуми та інших авторських страв.

Його використовують як у солодкій, так і в гастрономічній кухні, де важливі стабільний смак, натуральний аромат і висока якість.

Умови зберігання:

Зберігати при температурі –18 °C до 30 місяців.

Розморожувати в холодильнику протягом 24–48 годин.

Після розморожування зберігати при температурі від +2 °C до +4 °C та використати протягом 5 днів.

Замовляйте Пюре заморожене Кактуса Опунція з цукром 10%, Ponthier (Франція), 1 кг від PONTHIER за вигідною ціною. У нашому асортименті представлені професійні фруктові пюре та кондитерські інгредієнти для десертів, випічки й HoReCa з доставкою по всій Україні.