Пюре Ожини пастеризоване, Ya-gurman

Пюре Ожини пастеризоване Ya-Gurman — якісний натуральний інгредієнт бренду YA-GURMAN із категорії «Пастеризовані пюре», створений для професійного використання у кондитерській справі, приготуванні десертів, напоїв та авторських кулінарних виробів.

Пастеризоване пюре з ожини має насичений ягідний смак, приємну кислинку та однорідну консистенцію, що робить його чудовою основою для мусів, кремів, начинок, морозива, сорбетів, коктейлів і смузі. YA-GURMAN для кондитерів — це вибір професіоналів, які цінують натуральний склад, стабільну якість і передбачуваний результат у роботі.

Продукт підходить для кондитерів, пекарень, кав’ярень, закладів HoReCa та домашніх майстрів, які створюють сучасні десерти, випічку та напої з використанням натуральних ягідних пюре.

Основні характеристики та застосування:

• Вид продукту: пастеризоване пюре;
• Смак: ожина;
• Вага упаковки: 1 кг;
• Категорія: пастеризовані пюре;
• Склад: сік та м'якоть ожини (90%), тростинний цукор (10%).

Застосування:

• Приготування морозива, парфе та сорбетів;
• Ягідні муси, желе та начинки;
• Цукерки, зефір, фруктові пасти, фруктовий ганаш;
• Декорування десертів;
• Коктейлі, смузі та інші напої.

Умови зберігання:

• Термін придатності: 12 місяців;
• Зберігати у сухому місці, захищеному від сонячного світла, при температурі від +1 °C до +15 °C;
• Після відкриття зберігати у холодильнику при температурі від +1 °C до +4 °C;
• Використати протягом 5 діб після відкриття.

Обирайте Пюре Ожини пастеризоване Ya-Gurman, 1 кг для створення професійних кондитерських виробів, авторських десертів і щоденної роботи на кухні. У каталозі представлені якісні пастеризовані пюре, YA-GURMAN для кондитерів, а також широкий вибір кондитерських інгредієнтів в Україні та товарів для випічки й десертів.