Пюре манго альфонсо Kier, Індія

Пюре манго Альфонсо Kier, Індія — якісний фруктовий інгредієнт бренду Kier із категорії «Пастеризовані пюре», створений для професійного використання у кондитерській справі, приготуванні десертів, напоїв, морозива та авторських кулінарних виробів.

Пюре виготовлене з ароматного манго сорту Альфонсо, відомого своїм насиченим смаком, природною солодкістю та ніжною текстурою. Завдяки високому вмісту фруктової складової продукт чудово підходить для створення мусів, кремів, начинок, сорбетів, морозива, коктейлів і смузі. Valtori для кондитерів — це якісні інгредієнти, які допомагають отримати стабільний та передбачуваний результат у роботі.

Продукт стане незамінним для кондитерів, пекарень, кав’ярень, ресторанів, закладів HoReCa та домашніх майстрів, які цінують натуральний смак фруктів і зручність професійного формату упаковки.

Основні характеристики та застосування:

• Вид продукту: пастеризоване фруктове пюре;
• Смак: манго Альфонсо;
• Бренд: Kier;
• Країна походження: Індія;
• Вага: 3,1 кг;
• Категорія: Пастеризовані пюре;
• Склад: манго Альфонсо — 99,99%, регулятор кислотності — лимонна кислота 0,01%.

Застосування:

• Фруктові муси та креми;
• Начинки для тортів, тістечок і десертів;
• Морозиво, сорбети та парфе;
• Фруктові желе, пасти та ганаші;
• Приготування коктейлів, напоїв і смузі;
• Декорування та створення авторських десертів.

Умови зберігання:

• Нерозкриту упаковку можна зберігати при кімнатній температурі;
• Після відкриття зберігати у холодильнику;
• Після відкриття рекомендується перелити продукт у чисту скляну або пластикову ємність.

Обирайте Пюре манго Альфонсо Kier, Індія, 3,1 кг для професійного створення кондитерських виробів, десертів і напоїв. У каталозі доступні якісні пастеризовані пюре, Valtori для кондитерів, а також широкий вибір кондитерських інгредієнтів в Україні та товарів для випічки й десертів.