Пюре Мандарину пастеризоване, Ya-gurman

Пюре Мандарину пастеризоване Ya-Gurman — якісний фруктовий інгредієнт від бренду YA-GURMAN з категорії пастеризовані пюре, створений для професійного та домашнього використання у кондитерській справі. Продукт ідеально підходить для приготування мусів, начинок, кремів, морозива, сорбетів, напоїв та авторських десертів.

Мандаринове пюре Ya-Gurman виготовлене із соку та м’якоті мандарину (90%) з додаванням тростинного цукру (10%). Воно має насичений цитрусовий смак, приємний аромат і ніжну консистенцію, що дозволяє легко використовувати його у різноманітних кондитерських рецептурах.

Це незамінний інгредієнт для кондитерів, за допомогою якого можна створювати яскраві фруктові десерти зі стабільним смаком та якісною текстурою. Пюре чудово підходить для роботи пекарень, кав’ярень, закладів HoReCa та домашніх майстрів, які цінують натуральність і передбачуваний результат.

Переваги пюре Ya-Gurman:

• насичений натуральний мандариновий смак і аромат;
• зручна готова форма для використання у рецептах;
• допомагає отримати стабільну текстуру десертів;
• підходить для професійної та домашньої кондитерської роботи;
• універсальний інгредієнт для різних видів виробів.

Застосування:

• приготування фруктових мусів, кремів та начинок;
• створення сорбетів, парфе та фруктового морозива;
• виробництво цукерок, зефіру, фруктових паст і ганашів;
• декорування та оздоблення кондитерських виробів;
• приготування коктейлів, напоїв та смузі.

Склад: сік та м’якоть мандарину — 90%, цукор тростинний — 10%.

Термін придатності: 12 місяців.

Умови зберігання: зберігати у сухому місці, захищеному від сонячного проміння, при температурі від +1°C до +15°C. Після відкриття зберігати у холодильнику при температурі від +1°C до +4°C та використати протягом 5 діб.

Пюре Мандарину пастеризоване Ya-Gurman, 1 кг — чудовий вибір для кондитерів, пекарень, кав’ярень та HoReCa, які прагнуть створювати яскраві фруктові десерти, морозиво та випічку зі стабільним результатом. Купуйте кондитерські інгредієнти в Україні для професійної роботи та щоденного використання.