Молочний бельгійський шоколад Callebaut 823, 33,6%

Молочний бельгійський шоколад Callebaut 823, 33,6% — професійний молочний шоколад бренду Callebaut із категорії «Шоколад молочний», який є одним із найпопулярніших серед кондитерів у всьому світі. Завдяки збалансованому смаку, високій якості та чудовій плинності він ідеально підходить для виготовлення цукерок, глазурування, ганашів, кремів, мусів, начинок, декору та інших кондитерських виробів.

Шоколад Callebaut 823 має класичний насичений молочний смак із карамельно-вершковими нотами, приємною солодкістю та кремовою текстурою. Містить 33,6% какао-продуктів і близько 30% какао-масла, що забезпечує відмінне темперування, рівномірне плавлення та бездоганний результат у професійній роботі.

Основні характеристики та застосування:

• справжній бельгійський молочний шоколад;
• вміст какао — 33,6%;
• близько 30% какао-масла;
• ніжний вершково-карамельний смак;
• висока плинність та стабільна якість;
• легко темперується та рівномірно плавиться;
• підходить для професійного та домашнього використання.
  
  

Рекомендоване застосування:

• корпусні цукерки;
• шоколадний декор;
• глазурування;
• ганаші;
• креми;
• муси;
• начинки;
• шоколадні плитки;
• десерти;
• випічка.
  
  

Термін зберігання:

24 місяці за умови зберігання в сухому прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів і сторонніх запахів.

Обирайте Молочний бельгійський шоколад Callebaut 823, 33,6% для створення професійних десертів, шоколадного декору, глазурі та кондитерських виробів із бездоганним смаком і текстурою. Натурально вписані ключові запити: Молочний бельгійський шоколад Callebaut 823, 33,6%, Шоколад молочний, Callebaut для кондитерів, купити кондитерські інгредієнти в Україні, товари для випічки та десертів.