Хрусткі рисові кульки в чорному шоколаді

Хрусткі рисові кульки в чорному шоколаді Barabara Decor — це елегантний та вишуканий декор із категорії Кондитерські інгредієнти, створений для кондитерів, пекарень, кав'ярень, сфери HoReCa та домашніх майстрів, яким важливі бездоганна стабільність, зрозумілий склад і передбачуваний результат у роботі. Кожна кулька має оптимальний діаметр 4,5 мм і являє собою легку хрустку основу з рисового борошна, покриту глянцевим шаром насиченого чорного шоколаду. Вони мають благородний темно-каштановий колір та додають виробам приємного глибокого смаку із витонченою шоколадною гірчинкою.

Завдяки своїй універсальній формі та бездоганним текстурним властивостям, цей інгредієнт має широку сферу застосування:

• Естетичне декорування: ідеально підходить для фінішного оформлення та стильної прикраси тортів, порційних мусових десертів, капкейків, кейк-попсів, еклерів, пончиків та тартів.
• Текстурний наповнювач: чудовий додаток для створення хрустких прошарків усередині тортів, начинок для корпусних цукерок, додавання в морозиво, кондитерські креми чи легкі муси безпосередньо перед подачею.

Продукт виготовлений із використанням добірної сировини та спеціальних глазуруючих компонентів, що допомагають кулькам тримати форму й блиск:

• Склад: цукор, рисове борошно, какао-масло, молоко сухе незбиране, какао-порошок знежирений, молоко сухе знежирене, суха молочна сироватка, емульгатор: Е322 (соєвий лецитин), глазуруючий агент: Е904 (шелак), крохмаль, сироп.

Товар постачається у професійній упаковці вагою нетто 1 кг, що дуже зручно для регулярного використання. Продукт має термін зберігання 12 місяців за умови дотримання правил: зберігати у захищеному від сонячних променів та сторонніх запахів місці при температурі від 5 до 20 °C та відносній вологості повітря не більше 75%.

Обирайте Хрусткі рисові кульки в чорному шоколаді, 1 кг від відомого бренду Barabara Decor для кондитерів, якщо ви хочете купити кондитерські інгредієнти в Україні та отримати найкращі товари для випічки та десертів для щоденного створення бездоганних солодких шедеврів.