Деліпаста Фісташка без шматочків, fabbri 1905, Італія

Деліпаста Фісташка без шматочків Fabbri 1905 (Італія) — професійна крем-паста з ніжним фісташковим смаком і однорідною текстурою, спеціально розроблена для приготування морозива, кремів і кондитерських виробів. Продукт італійського бренду Fabbri 1905 стане чудовим вибором для кондитерів, пекарень, кав'ярень, закладів HoReCa та домашніх майстрів, які прагнуть отримати стабільний результат і насичений смак у кожному десерті.

Безглютенова деліпаста без шматочків легко змішується з базовими сумішами та ідеально підходить для ароматизації морозива, мусів, кремів, начинок, ганашів, десертів, випічки та авторських кондитерських виробів. Завдяки гладкій консистенції вона забезпечує рівномірний розподіл смаку та кольору без додаткового подрібнення.

Рекомендоване дозування: 70–100 г пасти на 1 кг базової суміші.

Склад: мигдаль, цукор, декстроза, горіхи кеш'ю, фісташка (7%), рослинна олія, кукурудзяний крохмаль, ароматизатори, емульгатор (соєвий лецитин), барвники Е100 та Е141. Продукт не містить ГМО та не містить глютену.

Харчова цінність на 100 г продукту:

• енергетична цінність — 1115 кДж / 262 ккал;
• жири — менше 0,5 г;
• вуглеводи — 62 г;
• білки — менше 0,5 г;
• сіль — 0,01 г.

Основні переваги:

• професійна фісташкова крем-паста без шматочків;
• однорідна текстура для легкого змішування;
• без глютену та без ГМО;
• насичений фісташковий смак і приємний аромат;
• підходить для морозива, кремів, мусів, начинок і випічки;
• економне використання завдяки рекомендованому дозуванню.

Умови зберігання: зберігати в сухому, прохолодному місці. Заводська упаковка — 1,2 кг.

Обирайте деліпасту Фісташка без шматочків Fabbri 1905 (Італія), 1,2 кг для створення професійного морозива, кремів, мусів, начинок і кондитерських виробів із насиченим фісташковим смаком та стабільною текстурою. Це якісний інгредієнт для сучасної кондитерської справи, який допоможе реалізувати найвибагливіші рецепти.