Барвник гелевий жиророзчинний Рожевий

Барвник гелевий жиророзчинний Рожевий — професійний харчовий барвник від бренду CONFISEUR з категорії жиророзчинні барвники, призначений для фарбування шоколаду, масляних кремів, кондитерської глазурі, велюру та інших жиромістких мас. Ідеально підходить для кондитерів, пекарень, кав'ярень, закладів HoReCa та домашніх майстрів, які прагнуть отримати яскравий колір і стабільний результат.

Гелевий жиророзчинний барвник CONFISEUR має високу концентрацію пігменту, що дозволяє отримати насичений рожевий відтінок навіть при невеликому дозуванні. Завдяки крапельному дозатору барвник легко та точно додається до маси, забезпечуючи економічне використання.

Продукт не впливає на смак і аромат готових виробів, а також не змінює консистенцію та текстуру кремів, шоколаду чи глазурі, що особливо важливо для професійної кондитерської роботи.

Переваги барвника CONFISEUR:

• насичений рожевий колір;
• жиророзчинна формула для роботи з шоколадом і жировими масами;
• висока концентрація пігменту;
• зручне крапельне дозування;
• не впливає на смак, аромат і текстуру продукту;
• економний у використанні.

Застосування:

• фарбування шоколаду та какао-масла;
• створення кольорових масляних кремів;
• фарбування кондитерської глазурі та велюру;
• декорування тортів, тістечок, цукерок та інших десертів;
• використання у професійній та домашній кондитерській справі.

Рекомендоване дозування: 0,25–0,35 г на 100 г маси, що фарбується.

Об'єм: 18 мл.

Барвник гелевий жиророзчинний Рожевий, 18 мл — чудовий вибір для створення яскравих, рівномірних і насичених відтінків у шоколаді, глазурі та інших кондитерських виробах. Купуйте кондитерські інгредієнти в Україні для професійного декору та бездоганного результату.