{"product_id":"sumish-izi-bahet-puratos","title":"Суміш Ізі Багет, Puratos","description":"\u003cp\u003eСуміш Ізі Багет, Puratos — професійний інгредієнт бренду Puratos з категорії «Загущувачі та суміші», створений для виробництва якісних хлібобулочних виробів із традиційним смаком та ароматом. Суха суміш допомагає отримати стабільний результат у випічці, поєднуючи зручність використання та високі технологічні властивості.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСуміш Ізі Багет, Puratos підходить для пекарень, кондитерів, кав’ярень, закладів HoReCa та домашніх майстрів, які прагнуть створювати вироби з автентичними характеристиками та стабільною якістю.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПродукт збагачений пшеничною та житньою натуральними заквасками, що дозволяє виготовляти класичні французькі та рустикальні багети з насиченим ароматом і характерним смаком. Суміш відповідає сучасному тренду на вироби «на заквасці» та допомагає отримати готову випічку з хрусткою скоринкою й вологою, ароматною м’якушкою.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОсновні характеристики та застосування:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНазва: Суміш Ізі Багет, Puratos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКатегорія: Загущувачі та суміші.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eБренд: Puratos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПризначення: для виробництва французьких і рустикальних багетів.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПереваги використання:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eмістить пшеничну та житню натуральні закваски;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eзабезпечує автентичний аромат готових виробів;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eдопомагає отримати хрустку скоринку та вологу м’якушку;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eвідповідає тренду на хлібобулочні вироби на заквасці;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eне містить ароматизаторів, підкислювачів та Е-компонентів.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eДозування: 10% до маси борошна.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОбирайте Суміш Ізі Багет, Puratos для професійного виготовлення якісної випічки та щоденної роботи на кухні. Puratos для кондитерів — це сучасні технологічні рішення для стабільного результату. Купуйте кондитерські інгредієнти в Україні та обирайте надійні товари для випічки та десертів.\u003c\/p\u003e","brand":"Puratos","offers":[{"title":"1 кг","offer_id":46469086838980,"sku":"03136","price":280.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true},{"title":"15 кг","offer_id":46469086871748,"sku":"03136","price":3900.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7143\/4692\/files\/SumishIziBaget_Puratos_dae3baa0-1a36-48a4-8af1-d9d5fb5f2508.jpg?v=1785544223","url":"https:\/\/valtori.com.ua\/products\/sumish-izi-bahet-puratos","provider":"Valtori","version":"1.0","type":"link"}