{"product_id":"pidsyliuvach-smaku-hlutamat-natriiu-e621","title":"Підсилювач смаку глутамат натрію е621","description":"\u003cp\u003eПідсилювач смаку Глутамат натрію (E621) — універсальна харчова добавка, призначена для посилення природного смаку та аромату продуктів. Це білий кристалічний порошок, який легко розчиняється у воді та не має вираженого власного запаху. Глутамат натрію широко використовується у харчовій промисловості, закладах HoReCa та домашній кулінарії для приготування супів, соусів, м'ясних, рибних, овочевих страв, снеків і напівфабрикатів.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eГлутамат натрію (E621) є натрієвою сіллю глутамінової кислоти — амінокислоти, яка природно міститься в багатьох продуктах, зокрема в томатах, грибах, твердих сирах, соєвому соусі та інших джерелах природного смаку умамі. Добавка допомагає зробити смак страв більш насиченим, гармонійним і виразним, підкреслюючи природні смакові властивості інгредієнтів.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОсновні переваги:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eефективно підсилює природний смак продуктів;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eдобре розчиняється у воді та легко дозується;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eпідходить для супів, бульйонів, соусів, підлив, м'ясних, рибних і овочевих страв;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eшироко використовується у професійній кухні та харчовому виробництві;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eекономний у використанні.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eРекомендації щодо застосування:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eГлутамат натрію додають до супів, бульйонів, соусів, підлив, ковбасних виробів, м'ясних і рибних напівфабрикатів, консервів, овочевих страв, локшини швидкого приготування, чипсів, снеків та інших продуктів, де необхідно підсилити природний смак інгредієнтів.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРекомендоване дозування: до 0,5 чайної ложки на 2 літри рідини або 1 кг продукту. Для досягнення найкращого результату рекомендується використовувати помірну кількість добавки.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУмови зберігання: зберігати в сухому, прохолодному місці, у щільно закритій упаковці, захищаючи від вологи та сторонніх запахів.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eОбирайте підсилювач смаку Глутамат натрію (E621) від Valtori для приготування страв із насиченим смаком та ароматом. Це якісний інгредієнт для професійної кухні, закладів HoReCa та домашнього використання, який допомагає розкрити природний смак продуктів і забезпечує стабільний результат у кулінарії.\u003c\/p\u003e","brand":"Valtori","offers":[{"title":"100 гр","offer_id":46432804700356,"sku":"382","price":33.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true},{"title":"1 кг","offer_id":46432750764228,"sku":"382","price":234.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7143\/4692\/files\/Pidsilyuvachsmakuglutamatnatriyue621.jpg?v=1784713621","url":"https:\/\/valtori.com.ua\/products\/pidsyliuvach-smaku-hlutamat-natriiu-e621","provider":"Valtori","version":"1.0","type":"link"}