{"product_id":"kyslota-lymonna","title":"Кислота лимонна","description":"\u003cp\u003eКислота лимонна — універсальний продукт від бренду Valtori з категорії кондитерські інгредієнти, який широко використовується у професійній кулінарії, кондитерській справі та сфері HoReCa. Вона стане незамінним помічником для кондитерів, пекарень, кав'ярень, ресторанів, барів і домашніх майстрів, забезпечуючи стабільний результат у приготуванні страв і догляді за обладнанням.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЛимонна кислота є ефективним регулятором кислотності та натуральним консервантом. Вона легко розчиняється у воді, допомагає збалансувати смак готових виробів, покращує їхню стабільність і використовується у широкому спектрі кулінарних процесів.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПродукт підходить для приготування кондитерських виробів, десертів, маринадів, соусів, домашніх заготовок, сиропів, лимонадів та авторських напоїв. Крім кулінарного використання, лимонна кислота ефективно видаляє накип і вапняний наліт з кавомашин, чайників, посудомийних машин та іншого обладнання.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПереваги лимонної кислоти Valtori:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eуніверсальне застосування у кулінарії та побуті;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eефективний регулятор кислотності;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eнатуральний консервант для різноманітних продуктів;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eлегко розчиняється у воді;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eекономна у використанні завдяки високій концентрації;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eдопомагає очищати обладнання від накипу та вапняного нальоту.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eЗастосування:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eприготування десертів, випічки та кондитерських виробів;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eвиготовлення соусів, маринадів і домашніх заготовок;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eприготування лимонадів, коктейлів та інших напоїв;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eочищення кавомашин, чайників, посудомийних машин і сантехніки від накипу.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eТермін придатності: до 24 місяців.\u003c\/p\u003e","brand":"Україна","offers":[{"title":"1 кг","offer_id":46262480142532,"sku":"59027","price":140.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true},{"title":"100 гр","offer_id":46262480175300,"sku":"59027","price":25.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7143\/4692\/files\/Kislotalimonna.jpg?v=1785836868","url":"https:\/\/valtori.com.ua\/products\/kyslota-lymonna","provider":"Valtori","version":"1.0","type":"link"}