{"product_id":"krokhmal-tapioky","title":"Крохмаль тапіоки","description":"\u003cp\u003eКрохмаль тапіоки — універсальний інгредієнт бренду Valtori з категорії «Хлібопекарський напрямок», який широко використовується як натуральний загусник у кондитерському та кулінарному виробництві. Завдяки низькій температурі клейстеризації тапіоковий крохмаль забезпечує однорідну текстуру, стабільну консистенцію та є чудовою альтернативою традиційним загущувачам.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКрохмаль тапіоки стане у пригоді кондитерам, пекарням, кав'ярням, закладам HoReCa та домашнім кулінарам, які прагнуть досягти професійного результату у випічці та приготуванні десертів.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПродукт використовують для загущення фруктових начинок, кремів, соусів, томатних паст, майонезних соусів і різноманітних кондитерських мас. Тапіоковий крохмаль також входить до рецептур харчоконцентратів та екструдованих продуктів, ідеально підходить для приготування пудингу з тапіоки, бульбашкового чаю (Bubble Tea) та як загусник для пирогів і фруктових начинок.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОсновні характеристики та застосування:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНазва: Крохмаль тапіоки, 1 кг.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКатегорія: Хлібопекарський напрямок.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eБренд: Valtori.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТип продукту: тапіоковий крохмаль.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПризначення: загущення кремів, фруктових начинок, соусів, паст і кондитерських мас.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОсобливості: низька температура клейстеризації, утворює гладку та стабільну текстуру.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЗастосування: випічка, десерти, пудинги, Bubble Tea, пироги, харчоконцентрати та екструдовані продукти.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eОбирайте Крохмаль тапіоки для професійної випічки, десертів і сучасних кулінарних рецептів. Valtori для кондитерів — це якісні інгредієнти для стабільного результату та бездоганної текстури. Купуйте кондитерські інгредієнти в Україні та обирайте перевірені товари для випічки та десертів.\u003c\/p\u003e","brand":"Valtori","offers":[{"title":"1 кг","offer_id":46262486892740,"sku":"56997","price":296.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7143\/4692\/files\/Krohmaltapioki.jpg?v=1785621612","url":"https:\/\/valtori.com.ua\/products\/krokhmal-tapioky","provider":"Valtori","version":"1.0","type":"link"}