{"product_id":"ahar-ahar-1200-naturalnyi-zahusnyk-ispaniia","title":"Агар-агар 1200 натуральний загусник Іспанія","description":"\u003cp\u003eАгар-агар 1200 натуральний загусник, Іспанія, Valtori — високоякісний рослинний желюючий агент, отриманий з екстракту морських водоростей. Це натуральний замінник желатину, який широко використовується у професійному кондитерському виробництві та домашній кулінарії для створення десертів зі стабільною текстурою.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗавдяки високій силі желювання (1200) агар-агар забезпечує надійний результат навіть у невеликій кількості. Він швидко утворює пружне желе, добре тримає форму та підходить для широкого спектра кондитерських виробів.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eАгар-агар застосовується для приготування мармеладу, зефіру, маршмелоу, суфле, желе, конфітюрів, джемів, фруктових начинок та інших десертів, де необхідна стабільна желююча структура. Продукт є чудовим вибором для кондитерів, пекарень, кав'ярень, закладів HoReCa та всіх, хто цінує якість і передбачуваний результат.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eДля використання порошок необхідно розчинити в гарячій рідині, дати йому набухнути, після чого довести суміш до кипіння, постійно помішуючи до повного розчинення. Після додавання інших інгредієнтів масу залишають охолоджуватися при кімнатній температурі або в холодильнику, де вона набуває необхідної консистенції.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПродукт рекомендується зберігати у сухому прохолодному місці, захищеному від вологи. Термін зберігання становить 3 роки, що дозволяє використовувати його у професійній роботі протягом тривалого часу без втрати властивостей.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОбирайте Агар-агар 1200 натуральний загусник, Іспанія, 1 кг, Valtori для створення якісних десертів і професійної випічки. Це надійний продукт із категорії «Загущувачі та суміші», який допоможе досягти стабільної текстури та бездоганного результату. Якщо ви плануєте купити кондитерські інгредієнти в Україні, агар-агар Valtori стане відмінним вибором для сучасної кондитерської справи.\u003c\/p\u003e","brand":"Україна","offers":[{"title":"100 гр","offer_id":46394667139268,"sku":"182","price":210.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true},{"title":"1 кг","offer_id":46262505734340,"sku":"182","price":1970.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7143\/4692\/files\/Agar-agar1200naturalniyzagusnikIspaniya.jpg?v=1784019789","url":"https:\/\/valtori.com.ua\/products\/ahar-ahar-1200-naturalnyi-zahusnyk-ispaniia","provider":"Valtori","version":"1.0","type":"link"}