{"title":"Молочний шоколад","description":"\u003cp\u003eМолочний шоколад для кондитерського виробництва, випічки, корпусних цукерок і декору. В асортименті MIR, Puratos, Callebaut, Eurocao та ICAM.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"molochnyi-shokolad-36-mir","title":"Молочний шоколад 36%, MIR","description":"\u003cp\u003eМолочний шоколад 36% MIR — якісний шоколадний інгредієнт бренду MIR із категорії «Шоколад молочний», створений для професійної роботи з десертами, шоколадними виробами, покриттями та кондитерським декором.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eШоколад має збалансований молочний смак і стабільну структуру, що робить його зручним у використанні для приготування різноманітних кондитерських виробів. Він підходить для створення глазурі, шоколадних покриттів, ганашів, начинок та інших десертів, де важливі якість сировини та передбачуваний результат.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eМолочний шоколад MIR для кондитерів стане надійним вибором для професійних кондитерів, пекарень, кав’ярень, ресторанів, закладів HoReCa та домашніх майстрів, які цінують стабільність у роботі та високу якість шоколадних інгредієнтів.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОсновні характеристики та застосування:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВид продукту: молочний шоколад;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eБренд: MIR;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВміст какао: 36%;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМінімальний вміст какао-продуктів: 30%;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПризначення: покриття кондитерських виробів, приготування ганашів, десертів та шоколадного декору.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eУмови зберігання:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eТемпература зберігання: (18 ± 5) °C;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВідносна вологість повітря: не вище 75%;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТермін придатності: 12 місяців.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eОбирайте Молочний шоколад 36% MIR для створення професійних кондитерських виробів, вишуканих десертів і щоденної роботи з шоколадом. У каталозі представлені якісні шоколади молочні, MIR для кондитерів, а також широкий вибір кондитерських інгредієнтів в Україні та товарів для випічки й десертів.\u003c\/p\u003e","brand":"MIR","offers":[{"title":"100 гр","offer_id":46473549676740,"sku":"051","price":65.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true},{"title":"1 кг","offer_id":46473549709508,"sku":"051","price":561.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true},{"title":"10 кг","offer_id":46473549742276,"sku":"051","price":4380.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7143\/4692\/files\/Molochniyshokolad36_MIR.jpg?v=1785626283"},{"product_id":"molochnyi-shokolad-belcolade-lait-selection-34","title":"Молочний шоколад Belcoladе Lait Selection 34%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМолочний шоколад Belcolade Lait Selection 34%\u003c\/strong\u003e — професійний бельгійський шоколад бренду \u003cstrong\u003eBelcolade (Puratos)\u003c\/strong\u003e з категорії \u003cstrong\u003e«Шоколад молочний»\u003c\/strong\u003e, створений для роботи з шоколадними виробами, десертами та кондитерським декором. Він стане чудовим вибором для кондитерів, пекарень, кав'ярень, закладів HoReCa та домашніх майстрів, які цінують стабільну якість, відмінні технологічні властивості та бездоганний смак.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelcolade Lait Selection 34%\u003c\/strong\u003e поєднує насичений смак какао з ніжними вершковими та легкими медовими нотками. Завдяки плинності \u003cstrong\u003e4 краплі\u003c\/strong\u003e шоколад чудово підходить для темперування, виготовлення шоколадних цукерок, плиток, фігур, глазурування, ганашів, кремів, мусів і різноманітного кондитерського декору.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОсновні характеристики:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eВміст какао-продуктів — \u003cstrong\u003e34%\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eПлинність — \u003cstrong\u003e4 краплі\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eНатуральний бельгійський молочний шоколад.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eМає збалансований смак какао з легкими медовими нотками.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eІдеально підходить для шоколадних цукерок, плиток, фігур, глазурування та декору.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eВикористовується для приготування ганашів, кремів, мусів, начинок і десертів.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eУмови зберігання:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eВиробник — \u003cstrong\u003eBelcolade (Puratos), Бельгія\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eТермін придатності — \u003cstrong\u003e12 місяців\u003c\/strong\u003e від дати виробництва.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eЗберігати у сухому прохолодному місці при температурі \u003cstrong\u003eвід +16 °C до +20 °C\u003c\/strong\u003e та відносній вологості повітря \u003cstrong\u003eне більше 65%\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eОбирайте \u003cstrong\u003eмолочний шоколад Belcolade Lait Selection 34%\u003c\/strong\u003e, якщо шукаєте якісний професійний шоколад для десертів, випічки та шоколадного декору. Це чудове рішення для тих, хто хоче \u003cstrong\u003eкупити кондитерські інгредієнти в Україні\u003c\/strong\u003e, використовує професійний \u003cstrong\u003eмолочний шоколад Belcolade (Puratos)\u003c\/strong\u003e та створює кондитерські вироби з бездоганним смаком і текстурою.\u003c\/p\u003e","brand":"Puratos","offers":[{"title":"1 кг","offer_id":46442213638340,"sku":"652","price":1098.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true},{"title":"15 кг","offer_id":46442213671108,"sku":"652","price":14640.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7143\/4692\/files\/belcolade_lait_selection_34_MAIN_PACKAGE_REAL_FINAL_1086x1448_1.png?v=1788258718"},{"product_id":"khrustki-rysovi-kulky-miks-bilyi-molochnyi-chornyi-shokolad","title":"Хрусткі рисові кульки Мікс: білий, молочний, чорний шоколад","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХрусткі рисові кульки Мікс Barabara Decor, 1 кг\u003c\/strong\u003e — це ефектний кондитерський декор із хрустких рисових кульок, вкритих білим, молочним і чорним шоколадом. Вони додають десертам приємної хрусткої текстури, шоколадного смаку та стильного вигляду, роблячи кожен виріб більш привабливим і апетитним.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПродукт ідеально підходить для професійних кондитерів, пекарень, кав'ярень, закладів HoReCa та домашніх майстрів, які прагнуть створювати десерти з бездоганною подачею та стабільною якістю.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eОсновні переваги:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eпоєднання білого, молочного та чорного шоколаду;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eприємна хрустка текстура;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eготові до використання;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eчудово доповнюють сучасні десерти та випічку;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eпідходять для професійного й домашнього декорування.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eХарактеристики:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТип:\u003c\/strong\u003e хрусткі рисові кульки в шоколаді.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПокриття:\u003c\/strong\u003e білий, молочний і чорний шоколад.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДіаметр кульок:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e4,5 мм\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eСклад:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eЦукор, рисове борошно, какао-масло, сухе незбиране молоко, знежирений какао-порошок, сухе знежирене молоко, суха молочна сироватка, емульгатор \u003cstrong\u003eE322 (соєвий лецитин)\u003c\/strong\u003e, глазурувальний агент \u003cstrong\u003eE904 (шелак)\u003c\/strong\u003e, крохмаль, сироп.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eЗастосування:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eХрусткі рисові кульки використовують для декорування:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eтортів і тістечок;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eмусових і кремових десертів;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eкапкейків, кексів і печива;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eшоколадних виробів;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eморозива та джелато;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eсвяткових і авторських кондитерських композицій.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eУмови зберігання:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eЗберігати в сухому місці, захищеному від прямих сонячних променів і сторонніх запахів, при температурі \u003cstrong\u003eвід +5 °C до +20 °C\u003c\/strong\u003e та відносній вологості повітря \u003cstrong\u003eне більше 75%\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТермін зберігання:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e12 місяців\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОбирайте \u003cstrong\u003eХрусткі рисові кульки Мікс (білий, молочний, чорний шоколад), 1 кг, Barabara Decor\u003c\/strong\u003e для професійного декорування тортів, тістечок і десертів. Це якісний кондитерський інгредієнт для тих, хто шукає \u003cstrong\u003eпродукцію Barabara Decor для кондитерів, декор для десертів, товари для випічки та можливість купити кондитерські інгредієнти в Україні\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Barabara Decor","offers":[{"title":"100 гр","offer_id":46440760770756,"sku":"559","price":120.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true},{"title":"1 кг","offer_id":46262499279044,"sku":"559","price":1063.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7143\/4692\/files\/HrustkirisovikulkiMiksbiliy_molochniy_chorniyshokolad.jpg?v=1784881162"},{"product_id":"molochnyi-belhiiskyi-shokolad-callebaut-823-33-6","title":"Молочний бельгійський шоколад Callebaut 823, 33,6%","description":"\u003cp\u003eМолочний бельгійський шоколад Callebaut 823, 33,6% — професійний молочний шоколад бренду Callebaut із категорії «Шоколад молочний», який є одним із найпопулярніших серед кондитерів у всьому світі. Завдяки збалансованому смаку, високій якості та чудовій плинності він ідеально підходить для виготовлення цукерок, глазурування, ганашів, кремів, мусів, начинок, декору та інших кондитерських виробів.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eШоколад Callebaut 823 має класичний насичений молочний смак із карамельно-вершковими нотами, приємною солодкістю та кремовою текстурою. Містить 33,6% какао-продуктів і близько 30% какао-масла, що забезпечує відмінне темперування, рівномірне плавлення та бездоганний результат у професійній роботі.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eОсновні характеристики та застосування:\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eсправжній бельгійський молочний шоколад;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eвміст какао — 33,6%;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eблизько 30% какао-масла;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eніжний вершково-карамельний смак;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eвисока плинність та стабільна якість;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eлегко темперується та рівномірно плавиться;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eпідходить для професійного та домашнього використання.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eРекомендоване застосування:\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eкорпусні цукерки;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eшоколадний декор;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eглазурування;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eганаші;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eкреми;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eмуси;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eначинки;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eшоколадні плитки;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eдесерти;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eвипічка.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eТермін зберігання:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e24 місяці за умови зберігання в сухому прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів і сторонніх запахів.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОбирайте Молочний бельгійський шоколад Callebaut 823, 33,6% для створення професійних десертів, шоколадного декору, глазурі та кондитерських виробів із бездоганним смаком і текстурою. Натурально вписані ключові запити: Молочний бельгійський шоколад Callebaut 823, 33,6%, Шоколад молочний, Callebaut для кондитерів, купити кондитерські інгредієнти в Україні, товари для випічки та десертів.\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"100 гр","offer_id":46437602951364,"sku":"762","price":100.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true},{"title":"1 кг","offer_id":46437602984132,"sku":"762","price":845.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7143\/4692\/files\/MolochniybelgiyskiyshokoladCallebaut823_33_6.jpg?v=1784805382"},{"product_id":"molochnyi-shokolad-mara-34","title":"Молочний шоколад Мара 34%","description":"\u003cp\u003eМолочний шоколад Мара 34% — це преміальний інгредієнт іспанського бренду Eurocao з категорії «Шоколад молочний», створений для професійної роботи з ганашами, мусами, корпусними цукерками та витонченим кондитерським декором.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЦей високоякісний шоколад-кувертюр має збалансований вміст какао-продуктів (34%), ніжний аромат натуральної ванілі та універсальну середню плинність (три з п'яти крапель), що робить його ідеальним вибором для кондитерів, пекарень, кав’ярень, закладів HoReCa та домашніх майстрів, котрим важливі стабільність у роботі, чистий склад і завжди передбачуваний результат. Продукт має зрозумілу рецептуру на основі цукру, какао-масла, сухого незбираного та знежиреного молока, тертого какао і соєвого лецитину, а його термін зберігання становить 24 місяці за умови дотримання сухого, прохолодного та темного місця. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОбирайте Молочний шоколад Мара 34% з лінійки Eurocao для кондитерів, якщо ви цінуєте бездоганну якість європейської сировини, шукаєте найкращі товари для випічки та десертів або бажаєте вигідно купити кондитерські інгредієнти в Україні для щоденної професійної творчості.\u003c\/p\u003e","brand":"Eurocao","offers":[{"title":"1 кг","offer_id":46372510564548,"sku":"56822","price":759.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true},{"title":"100 гр","offer_id":46372510597316,"sku":"56822","price":75.9,"currency_code":"UAH","in_stock":true},{"title":"10 кг","offer_id":46404403888324,"sku":"56822","price":6780.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7143\/4692\/files\/MARA34_main_1086x1448_a165fb92-b9a8-4eb8-bdce-600466574756.png?v=1787312442"},{"product_id":"molochnyi-belhiiskyi-shokolad-zi-smakom-karameli-callebaut","title":"Молочний бельгійський шоколад зі смаком карамелі Callebaut","description":"\u003cp\u003eМолочний бельгійський шоколад зі смаком карамелі Callebaut — це преміальний продукт із категорії «Шоколад молочний», створений знаменитим бельгійським брендом спеціально для лінійки Callebaut для кондитерів, сучасних пекарень, кав'ярень, сфери HoReCa та домашніх майстрів, які цінують бездоганну якість, стабільність і передбачуваний результат. Цей унікальний кувертюр поєднує в собі ніжну текстуру класичного молочного шоколаду та витончений, багатий смак справжньої карамелі.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПродукт виготовляється в Бельгії, постачається у формі калет (дисків) і має термін придатності 12 місяців. Він ідеально підходить для виготовлення кондитерського декору, різноманітних кремів, ганашів, глазурі, дзеркальної глазурі, помадок та цукерок ручної роботи, а завдяки правильній і гарній формі диски можна використовувати як самостійну прикрасу для десертів. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЯкщо ви хочете вигідно купити кондитерські інгредієнти в Україні, обирайте Молочний бельгійський шоколад зі смаком карамелі Callebaut та інші першокласні товари для випічки та десертів для щоденної професійної та творчої роботи на кухні.\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"1 кг","offer_id":46372332110020,"sku":"1415","price":816.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true},{"title":"100 гр","offer_id":46372332142788,"sku":"1415","price":81.6,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7143\/4692\/files\/ChatGPT_Image_21_._2026_._14_35_08.png?v=1787312116"},{"product_id":"shokolad-molochnyi-chiara-socoa-33","title":"Шоколад молочний Chiara Сocoa 33%","description":"\u003cp\u003eШоколад молочний Chiara Сocoa 33% — якісний інгредієнт або товар бренду ICAM з категорії «Шоколад молочний» для професійної роботи з шоколадом, десертами та кондитерським декором. Він підходить для кондитерів, пекарень, кав’ярень, HoReCa та домашніх майстрів, яким важливі стабільність, зрозумілий склад і передбачуваний результат у роботі. Шоколад молочний Icam Chiara cocoa 33% характеризується низьким вмістом какао-пасти, що дозволяє їй отримати особливо світлий колір. Смак свіжого молока особливо інтенсивний, збалансований і лише злегка цукристий. Вміст какао – 33% Вміст цукру – 36% Вміст какао-масла – 30%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОсновні характеристики та застосування:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eТермін зберігання: 24 місяці.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВиробник: ICAM\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eОбирайте Шоколад молочний Chiara Сocoa 33% для професійних кондитерських виробів, десертів і щоденної роботи на кухні. Натурально вписані ключові запити: Шоколад молочний Chiara Сocoa 33%, Шоколад молочний, ICAM для кондитерів, купити кондитерські інгредієнти в Україні, товари для випічки та десертів.\u003c\/p\u003e","brand":"ICAM","offers":[{"title":"1 кг","offer_id":46372312219844,"sku":"4589","price":933.0,"currency_code":"UAH","in_stock":true},{"title":"100 гр","offer_id":46372312252612,"sku":"4589","price":93.3,"currency_code":"UAH","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7143\/4692\/files\/ShokoladmolochniyChiaraSocoa33.jpg?v=1782393825"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/7143\/4692\/collections\/image_1fc62ec9-70e6-44d2-97d4-013e52c98920.png?v=1790009016","url":"https:\/\/valtori.com.ua\/collections\/molochnyy-shokolad.oembed","provider":"Valtori","version":"1.0","type":"link"}